Serata Siciliana

WANN: FREITAG, 09.06.2023, 19:00 Uhr

WO:
Im MEATINGRAUM - Gollierstr. 38 im Münchner Westend 

(etwas versteckt zwischen Café Gollier und Osteria Bianchi).

WAS:

Es wird langsam Zeit, sich auf Urlaub einzustimmen - und das machen wir bei unserem sizilianischen Abend zusammen mit ToscaBio. Die Kooperation, die wir letztes Jahr begonnen haben führen wir nun enthusiastisch weiter und Telsche Peters steuert die Weine und Olivenöle zu unserer Serata bei und wird selbstredend auch ein paar Anekdoten dazu zum besten geben. Auf die Teller kommen sizilianische Klassiker im MEATINGRAUM-Style. Wir freuen uns schon wahnsinnig auf den Abend!

Aperitif

Zwei Olivenöle von Baglio Ingardia zum Dippen 

#1

MATAROCCO BIANCO 

Kalte weiße TomatenSuppe mit Multipler TomatenEinlage     

Wein: Baglio Diar Grillo 

#2

INSALATA SICILIANA

OrangenFenchel Salat und AranciniPflanzerl   

Wein: Baglio Diar Cataratto 

#3

CAPONATA SICILIANA

mit KürbisPü und geflammtem Ziegenkäse  

Wein:  Baglio Diar Merlot 

#4

RICOTTA & PISTACCHIO

RicottaMousse mit PistazienKuchen und Crunch   

Wein: Baglio Ingardia Grillo/Zibibbo 

Das Dinner, inkl. der begleitenden Weine und Wasser: 99 €

(Mehr Drinks und Kaffee nach dem Menü sind möglich, werden aber extra erfasst! ACHTUNG - begrenzte Teilnehmerzahl!)

ANMELDUNG: eat@meatingraum.de