Lucky 12_2: WHISKY

WANN:
Am FREITAG, 23.10.2020, 19:00 Uhr

WO:
Im MEATINGRAUM - Gollierstr. 38 im Münchner Westend (etwas versteckt zwischen Café Gollier und Osteria Bianchi).

WAS:

Der vierte und letzte Termin der Serie "Das Glückliche Dutzend - Vol. 2". Schon viel zu lange gab es keine Whisky-Veranstaltung mehr. Das ist falsch und das wird jetzt geändert. Es gibt eine bunte Mischung des Lebenswassers. Der Ardbeg Blaaaaack hat einen Auftritt ... das sei schon mal verraten ... 

DAS MENÜ

Aperitif

Lynchberg Lemonade

#1

SmokyBeeteTatar, Pfirsich, Algen

#2

MaisWhiskyChowder, Kichererbsen, Cheddar

#3

Whiskyflambierter Pilz, PilzWhiskyRisotto, Ei

#4

BlueCheesePancake, WalnussPesto, ButternutMash, Aprikose

#5

Irish Coffee Deconstruct

!ACHTUNG!

Letale Unverträglichkeiten und nicht mit Pillen in den Griff zu bekommende Allergien bitte bei der Anmeldung erwähnen!

Am Menü können sich aufgrund akuter Gründe Änderungen ergeben.

Dinner und die begleitenden Drams:  99 € 

(Anschlussdrinks nach dem Menü sind möglich, werden aber extra erfasst!)

Anmeldung unter: eat@meatingraum.de

WhiskyTasting: Ardbeg-Day

Am 03.06.2017
Um 18:00 Uhr
Im MEATINGRAUM
Gollierstr. 38 im Westend
(etwas versteckt zwischen Osteria Bianchi und Café Gollier)

Wer jetzt kein Ardbeg-Jünger ist sagt nun wohl: "Aha. Ähm. Wat?"

Wer aber Ardbegianer ist der sagt: "Jajajajaja ... genau! Uiuiuiuiui!"

Kurze (!) Erklärung:

Die Ardbeg-Whisky-Brennerei, gelegen im Südosten der schottischen Hebriden-Insel Islay, bringt jedes Jahr am Ardbeg-Day eine neue Spezialabfüllung auf den Markt, die jedesmal eingebettet ist in eine gut durchdachte und komplexe Geschichte. 

Dazu kann man nun sagen "Nun ja ... Marketing!" ... oder aber "Ähm ... ja ... halt Marketing, gell!" ... oder so ... ABER: Das was die Ardbegs da immer in die Flasche zimmern, das muss man ihnen lassen, ist immer eine Verkostung wert. Und rasend schnell vergriffen sind sie außerdem.

Der diesjährige Ardbeg-Day-Whisky heißt KELPIE und die Verkostung der Commitee-Only-Edition verspricht: Das ist toller Stoff!!

Zum Ardbeg-Day verkosten wir zunächst die drei Standards:

Ardbeg 10 y.o. 46%
Ardbeg Uigedail 54,2%
Ardbeg Corryvreckan 57,1%

Und danach verkosten wir den aktuell Ardbeg-Day-Whisky und die der letzten beiden Jahre:

Ardbeg Perpetuum 47,4%
Ardbeg Dark Cove 46,5%

Als Schmankerl:
Ardbeg Kelpie Committee Only Edition 51,7%

Jeder Teilnehmer hat die Möglichkeit eine Flasche Ardbeg Kelpie (nicht die Committee Abfüllung) zu erwerben, der an diesem Tag neu auf dem Markt erscheint und sehr wahrscheinlich noch am selben Tag vergriffen sein wird!

Als kulinarische Grundlage gibt es feine WhiskyBarSnacks! Yum!

Spannend besonders auch für Ardbeg-Einsteiger!

Die Tour rund um Ardbeg gibts für 59 €

Reservierung: eat@meatingraum.de

WhiskyTasting: Spargel und Whisky

Am 06. Mai
um 18:00 Uhr
im MEATINGRAUM
Gollierstraße 38 im Münchner Westend (zwischen Café Gollier und Osteria Bianchi)

Mit den geschätzten Kollegen vom Whisk(e)yShop Tara stürzen wir uns in eine asparagastische Liaison von Spargel und Whisky.

Das beste aus dem Garten kommt zusammen mit dem besten aus dem Fass.

Die Whiskyfolge folgt in Bälde.

Das Menü: Spargelig! Und dreigängig!

Es wird kosmopolitisch und trotzdem regional. Und saisonal ja eh.

Wir freuen uns schon ungemein auf dieses kulinarische Abenteuer.

89€

Anmeldung über: eat@meatingraum.de

WhiskyTasting: Spargel & Whisky

Mit den geschätzten Kollegen vom Whisk(e)yShop Tara stürzen wir uns in eine asparagastische Liaison von Spargel und Whisky.

Das beste aus dem Garten kommt zusammen mit dem besten aus dem Fass.

Die Whiskyfolge folgt in Bälde.

Das Menü: Spargelig! Und dreigängig!

Diese Richtung planen wir:

1) SpargelErdbeerSalat mit gebratener JakobsMuschel, ein bisserl spicy
2) Spargel mit MisoHollo und Tonkatsu
3) RhababerCrumble

(Änderungen vorbehalten)

Es wird kosmopolitisch und trotzdem regional. Und saisonal ja eh.

Wir freuen uns schon ungemein auf dieses kulinarische Abenteuer.

89€

Anmeldung über: eat@meatingraum.de