Pensées - Texte, Bilder, Kulinarik - mit Sven Kemmler

WANN: VERSCHOBEN - Wir suchen einen neuen Termin!

WO:
Im MEATINGRAUM - Gollierstr. 38 im Münchner Westend 

(etwas versteckt - aber direkt gegenüber der Hausnummer 37 (GoodBois)).

WAS:

Endlich mal wieder ein Abend mit Kochkollege Kemmler!

Der Abend ist angelehnt an Pensées aus Herrn Kemmlers philosophischem Fotokunstbuch „Pensées oder 77 Weisheiten des Zven-Buddhismus". In einer Welt-Uraufführung werden erstmals Bilder aus diesem wegweisenden und stilbildenden Werk AN ECHTEN WÄNDEN hängen - und das auch noch zum Verkauf! Der Abend ist also Vernissage, Textdarbietung und edles Dinner in einem. Eierlegender war die Kulturwollmilchsau wohl noch selten. Apropos Eier ... diese ausgewählten Werke sind die Leitmotive des Menüs - und das ließt sich wie folgt ... wie immer schön kryptisch, damit der Überraschungsmoment besonders laut ploppt:

Aperitif 

... mit Sicherheit!

ERSTER GANG

Blattsalat

Spielereien vom RomanaSalat

ZWEITER GANG

DreiEiLei

Ein Triptychon vom Ei in unterschiedlichen Texturen

DRITTER GANG

GansJapanisch

Varianten von HappyFoieGras (ungestopft) und Sake

HAUPTGANG

Total Falscher Hase

Wirklich sehr falscher Hase mit hervorragend passenden Beilagen

DESSERT

SchokoLaddy

Ein Multiple von Schokolade und Whisky

Das Dinner, inkl. der begleitenden Getränke und Wasser: 99 €

(Mehr Drinks und Wein und Kaffee nach dem Menü sind möglich, werden aber extra erfasst! ACHTUNG - begrenzte Teilnehmerzahl! Bitte Unverträglichkeiten bei der Anmeldung verlauten lassen!)

RESERVIERUNG UNTERE: eat@MEATINGRAUM.de

(Bei der Reservierung bitte angeben ob eine vegetarische Version gewünscht ist)