Montag, 23. September 2019

X-Mas-Mood: US-Wine, SoulFood, BBQ



WANN: 
Am Sonntag, 01.12.2019, 16:00 Uhr

WO:
Im MEATINGRAUM - Gollierstr. 38 im Münchner Westend (etwas versteckt zwischen Café Gollier und Osteria Bianchi).

WAS:
Wir kollaborieren wieder mit den Kollegen von Weinexoten, futtern und süffeln uns dieses Mal aber nicht durch Südafrika, sondern werden amerikanisch. Und besinnlich werden wir auch ... wegen Weihnachten und so! 

Ähnlich dem ersten Indoor-Braai, das wir vor einiger Zeit zelebriert haben, bauen wir eine delikate Soulfood-BBQ-Station als Buffet auf. Und dazu und drumherum gibt es eine Auswahl an US-Weinen. 

Soulfood, Wein, alternative Weihnachtsmusik: EIN PERFEKTER ERSTER ADVENT ... mit einem Qualitätsrausch ... besser kann man in die Zeit des Weihnachtswahnsinns gar nicht starten!

WelcomeDrink
Hedges Family Estate
CMS White (Chardonnay/Marsanne/Sauvignon Blanc)

FLEISCH
Ribs, PulledPork, CoffeRubedVeal, ...

BEILAGEN
PotatoSalad, ColeSlaw, SweetPotatoMash, SpicyBrussleSprouts, Mac'n'Cheese, ...

BBQ Red Wines
Rex Hill A to Z Pinot Noir 2012
Cline Cellars Ancient Vines Zinfandel 2015
Hedges Family Estate "Red Mountain" (Bordeaux Blend) 2011

DESSERT
NEW YORK CHEESECAKE

Wein zum Dessert
Cline Cellars Nancy's Cuvée Sparkling (Champagne Style) 2017

Wein und Grillgut satt gibt es für zartgegarte 54€.
(Wein und Wasser inklusive, Spirituosen, andere Getränke und Kaffee extra)

Anmeldungen bitte an: a.metz@weinexoten.com

Die Anmeldung ist vollends gültig, wenn der Beitrag auf folgendes Konto eingezahlt wurde:

Kontoinhaber: Andreas Metz
IBAN: DE90 2702 0000 1521 4581 56
BIC: VOWADE2BXXX

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