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Montag, 16. September 2019

Thanksgiving-Dinner


WANN:
Am Freitag, 29.11.2019, 19:00 Uhr

WO:
Im MEATINGRAUM - Gollierstr. 38 im Münchner Westend (etwas versteckt zwischen Café Gollier und Osteria Bianchi).

WAS:
Letztes Jahr war die Premiere. Das erste Mal gab es ein Thanksgiving-Dinner im MEATINGRAUM - und schon beim Planen der Geschichte hatten Kochkollegin Marion und ich so einen Spaß, dass wir da schon sicher waren, dass wir das wiederholen werden. Und schon direkt nach dem Abend freuten wir uns auf die nächste Runde ... und nachdem wir uns nun ein Jahr gefreut haben, präsentieren wir nun megafreudvoll unser diesjähriges THNKSGVN'-MENÜ ... tada ... (hier jetzt gerne einen besonders emphatischen Trommelwirbel imaginiern ... danke für die Mitarbeit!)


DAS THXGVN'-MENÜ

1
MAR²-Royal
der Aperitif: Prickelndes, Cranberry, Magic

2
Kale Love
GrünkohlSalat, CranberryDressing, Kürbis

3
Mac'n'Cheese deluxe
SteinpilzMac'n'Cheese, ChiliNussRosenkohl

4
There's got to be turkey ...
Gefüllte Brust vom BioTruthahn, Stuffing, BourbonCornMash, GreenBeans, Gravy

5
Yes! It IS a pumpkin pie!
PimpedPumpkinPie, PecaParaNussEis

Am Menü können sich aufgrund akuter Gründe oder durch eingeschossene Inspiration oder durch unkontrollierten Bourbon-Konsum Änderungen ergeben.
Das Dinner, inkl. der Getränkebegleitung und Wasser: 89 €
(Anschlussdrinks, Digestif, Kaffee ... werden extra erfasst!)

Vegetarische Variante? Aber ja gar kein Problem! Einfach Bescheid sagen - Tödliche Allergien bitte vorher anmelden!

Wir sagen jetzt schon danke für euer Interesse, freuen uns auf ein volles Haus und ein wundervoll herbstliches Geschlemme!

ANMELDUNG UNTER: EAT@MEATINGRAUM.DE

Mittwoch, 8. August 2018

SupperClub - ThanksGiving


WANN:
Am Samstag, 24.11.2018, 19:00 Uhr 

WO:
Im MEATINGRAUM - Gollierstr. 38 im Münchner Westend (etwas versteckt zwischen Café Gollier und Ostera Bianchi).


WAS:

Es is(s)t ja zugegebenermaßen nicht alles schlecht, was so aus den USA zu uns herüber kommt. Thanksgiving zum Beispiel! Sich mit einem Kreis lieber Menschen oder (hihihi) der Familie zusammenfinden, viel zu viel essen, noch mehr trinken und einen wonneproppigen Abend im Fresskoma beenden. MjamYeahJUHUU! GENAU UNSER DING!

Zusammen mit Kollegin Marion, ihres Zeichens Foodbloggerin, Backkoryphähe und US-Food-Expertin, zelebrieren wir dieses Jahr unser erstes MEATINGRAUM-THANKSGIVING-DINNER.

Wir spielen mit den Klassikern, machen sie ein bisserl leichter und extravaganter und zaubern euch einen herbstbunten Abend voll Schmankelei und Yummizität.


DAS MENÜ

APERITIF

1 - CCC
Cracker - Cheese - Chutney

2 - THX-Salat
Kohl - Spinat - BlueCheeseDressing - PekanChiliCrumble

3 - Wie bei Grandma
Truthahn - Stuffing - Bourbon - SweetPotato - Greens - pickled WachtelEi

4 - It's not a Pumpkin Pie
Kürbis - Kürbis - Kürbis


(Durch Spontanvergärung, Plattentektonik oder Übersprungshandlungen können sich Verschiebungen im Menü ergeben)


Für sensationelle 89€ (inklusive der begleitenden Getränke - Anschlussdrinks und Schnäpse gehen extra)

Anmeldung unter: eat@meatingraum.de



(ACHTUNG: VEGETARISCHE VARIANTE GEWÜNSCHT? UNVERTRÄGLICHKEITEN?
BITTE VORHER MITTEILEN!!!)