VinylWednesday: Summertime

WANN: MITTWOCH, 26.06.2024, 19:00 Uhr  (ABGESAGT!!!!)

WO:
Im MEATINGRAUM - Gollierstr. 38 im Münchner Westend 

(etwas versteckt direkt gegenüber der Nummer 37 - Goodbois).

WAS:

Die Idee ist ganz einfach: Jeder Gast, der Lust dazu hat bringt Platten (also Schall ... Vinyl ... Musik) mit und die hören wir dann gemeinsam an. Das Motto dieser Runde lässt genremäßig alle Freiheiten ... wäre aber schön, wenn es irgendwie das Thema Sommer in sich trüge. Der Sommer kann aber auch auf der Tonspur die Musik ergänzen ... ich zum Beispiel sah Tool, eine meiner absoluten Lieblingsbands mal auf dem Southside-Festival bei 30° C im Schatten, nachmittags um 16:00 Uhr ... es wäre also vollkommen ok eine Tool-Platte mitzubringen (mache ich auch!), auch, wenn die Musik jetzt nicht zwingend nach Sommer schreit.

Während wir entspannt Platten hören serviere ich ein wunderbar sommerliches Menü und zu jedem Gang ein passendes Getränk

Preis: 60 € für Menü + begleitende Getränke + Wasserflatrate!

Und wer  dazu oder danach der Welt der Longdrinks und Cocktails zusprechen will: Sehr gerne!

Aperitif

#1

FRÜHSOMMER

Smoky Kohlrabi Tatar and pickeld Friends

#2

HOCHSOMMER

Spargelspielereien 

Risotto, gebratener Spargel, HaselnussHolo

#3

SPÄTSOMMER

ErdbeerJoghurtTrifle

ANMELDUNG: eat@meatingraum.de

VinylWednesday: IndyMetallllPunk&Noise

WANN: MITTWOCH, 20.03.2024, 19:00 Uhr

WO:
Im MEATINGRAUM - Gollierstr. 38 im Münchner Westend 

(etwas versteckt direkt gegenüber der Nummer 37 - Goodbois).

WAS:

Der Vinyl3Wednesday kommt auch 2024 wieder - aber mit einem leicht geänderten  Konzept. 

Was bleibt: 

Es gibt ein musikalisches Motto und zu diesem laufen Platten im Hintergrund! Jeder Gast ist eingeladen eigene Platten zum Thema mitzubringen. Zusammensitzen, Musik hören, über Platten und alte Zeiten plaudern. Wunderbar!

Was sich ändert:

Die Kulinarik wird etwas ambitionierter. Es gibt ein dreigängiges Menü, angelehnt an das Motto, mit passender Getränkebegleitung.

Preis: 60€ für Menü, begleitende Getränke und Wasserflatrate!

Und wer  dazu oder danach der Welt der Longdrinks und Cocktails zusprechen will: Sehr gerne!

Aperitif

#1

INDY

PurPurGazpacho, KartoffelTatar, Ei, Öl, Kräuter

#2

NOISE

BelugaLinsen, BohnenMus, SchmorSellerie und Zwiebelein

#3

PUNK

Bieramisu und ErdBierEis, RauchGerstenCrunch

ANMELDUNG: eat@meatingraum.de

Vinyl Wednesday

 

Die Idee des Vinyl Wednesday: Es laufen Platten - und natürlich darfst du selber gerne ne Platte mitbringen, die du gerne mit der Welt teilen willst! Es soll so richtig schön chillig werden. Das was die Seele braucht in der Mitte der Woche!

Dazu gibt es Snacks und ein immer anderes Gericht aus der SoulfoodDimension - ein paar offene Weine gibt es im RefillSystem und additiv kannst du schön old schoolige Drinks ordern. Oder nen Whisky? Oder nen Kaffee? 

Der Unkostenbeitrag: 30€ (für Snacks, Sound, Wasser und die offenen Weine des Tages - Drinks gehen extra)

Start: um 19:00 Uhr

Location: der MEATINGRAUM in der Gollierstraße 38 (etwas versteckt zwischen Osteria Bianchi und Café Gollier)

NÄCHSTER TERMIN:

03.05. - Punk, Techno & Südafrika

Die Wein kommen bei dieser Runde wieder von Andy von WEINEXOTEN. Musikalisch ist alles erlaubt, was ballert. Und kulinarisch gibt es wieder SOULFOOD at it's best: Bobotie mit ChakalakaBluKo und dann noch was Süßes!

Es wird wie immer: AMAAAAAZING!!

Auch hier ist eine Anmeldung wichtig, wie immer an diese Adresse: eat@meatingraum.de

Einfach ein BESCHEID schicken mit der Personenzahl und dem gewünschten Datum.

BEIM VINYL WEDNESDAY GEHT NUR BARZAHLUNG! Danke!

New Mellow Monday

Sie wird wieder verteilt: Die kulinarische Wundertüte!

Improvisiertes Experimentalkochen zwischen Rezeptentwicklung und Soulfood. Entspanntes Beisammensein und fröhliches Anstoßen. Von LeftOverResteKüche bis zu verkopfter Futterforschung. Immer am Rand des Schaumermal mit Blick auf Sengmascho!

Zu jedem Gang gibts einen begleitenden Schluck.

Das Überraschungsmenü hat mindestens 3 Gänge - meistens mehr und der begleitenden Schluck zu jedem Gang ist auch dabei - und Wasser sowieso!  Und dieses kulinarische Erlebnis mit Einnmaligkeitsgarantie gibt es für ganz geschmeidige und fast schon irrsinnig kleine 45€ (das ist die Aufwandsabdeckung ... eine individuelle Aufstockung wär schon noch schön 😀 ... Knigge sagt ja bekanntermaßen: "Lasset das Trinkgeld laut rascheln, nicht leise klingeln!").

Kurzer ZusatzDisclaimer

1. Es gibt einen großzügigen Schluck zum Gericht - das ist keine Alk-Flatrate mit FreeRefill ... möchte man sich an einem der ein geschenkten Tropfen intensiver delektieren, dann kann man sich da gerne ein weiteres Flascherl ordern. Gell!
2. Beim MellowMonday wird gegessen, was auf den Tisch kommt - ein Überraschungsmenü für Wagemutige ... auf Allergien oder Sonderwünsche kann leider nicht speziell eingegangen werden! Danke für das Verständnis!

Die Teilnehmerzahl ist begrenzt (normalerweise 12 ... also zwölf --- also echt kleine Runde ... selten auch mal mehr ... und manchmal weniger) - darob: Früh bucht sich, wer dabei sein will! 😀

Start: um 19:00 Uhr

DIE NÄCHSTEN TERMINE:

• 05.05.2025: Endlich geht es wieder los!!!
• 19.05.2025: Devil's Food Cake Day ... das wird interessant :-)
• 02.06.2025: Late Spring Food Jam
• 30.06.2025: Mellow Monday meety Vinyl Wednesday ... bring deine Platten mit!! Food & Musik!

Location: der MEATINGRAUM in der Gollierstraße 38 (etwas versteckt direkt gegenüber der Hausnummer 37 (das ist der Goodbois-Klamottenladen!)

Um dabei zu sein ist eine E-Mail notwendig - und zwar an diese Adresse: eat@meatingraum.de - einfach ein BESCHEID schicken mit der Personenzahl und dem gewünschten Datum.

BEIM MELLOW MONDAY GEHT NUR BARZAHLUNG

MidMonthMellowMonday-Special - Ginflut vor der Wiesn

WANN:
Am Montag, 16.09.2019, 19:00 Uhr

WO:
Im MEATINGRAUM - Gollierstr. 38 im Münchner Westend (etwas versteckt zwischen Café Gollier und Osteria Bianchi).

WAS:

Der MellowMonday ist eine mittlerweile sehr lieb gewonnene Tradition. Am letzten Montag im Monat gibt es zum MonatsEndChillout einen ÜberraschungsAbend, an welchem ich neue Rezepte ausprobiere, dem NoLeftoverGedanken fröne und Reste veredle oder einfach mit Eda und Rumsch einen Cocktail mixe. 

Da im September der letzte Montag im Monat in die Oktoberfestzeit fällt kam der Entschluss, den MellowMonday einfach in die Mitte des Monats zu transferieren.

Die kulinarische Grundidee bleibt die gleiche: ÜBERRASCHUNGSMENÜ!!!

Aber die Getränkebegleitung bekommt eine klare Richtung: GINFLUT!!! JAWOLL! ... um sich adäquat auf das am darauffolgenden Wochenende startende Bierspektakel vorbereiten zu können gibt es GIN! Bäm!

In der Wundertüte sind also: ein ÜberraschungsMenü mit mindestens 3 Gängen, eine passende Ginbegleitung mit Aperitif, jede Menge gute Laune und hoffentlich ein paar wunderbärige AhaEffekte!

Das MidMonthMellowMondaySpecial gibt es für sensationell schlanke 49 €!!

Um dabei zu sein ist eine E-Mail notwendig - und zwar wie immer an diese Adresse: eat@meatingraum.de

Kurzer ZusatzDisclaimer:

• Es gibt einen großzügigen Drink zum Gericht - das ist keine Alk-Flatrate mit FreeRefill ... möchte man sich vernebelnder delektieren, dann kann man gerne weitere Drinks ordern, die dann dem Buchungspreis fair tarifiert addiert werden.
  
• Beim MellowMonday wird gegessen, was auf den Tisch kommt - ein Überraschungsmenü für Wagemutige ... auf Allergien oder Sonderwünsche kann leider nicht speziell eingegangen werden!
  
• Besten Dank für das Verständnis! Bussi!

MellowMonday im MEATINGRAUM

Ein kulinarischer ÜberraschungsAbend - von eintopfig bis kurzgebraten, immer aus der Laune des Moments entspringend. Von LeftOverRestKüche bis zum Rezepttest. Von der Auslebung einer kulinarischen Eingebung zum Geschmacksexperiment am lebenden Publikum. Einen festen Fahrplan gibt es nicht. Wir schaun dem goldenen SCHAUMERMAL beim leuchten zu und buttern dazu ein Bauernbrot.

MonatsMontagsChillOut – Zammhocken, Ratschen, Weinchen, Bierchen und dazu gibt‘s Überraschungsküche aus der Lameng (einem unbekannten Landstrich bei Laber an der Sülz).

Zu jedem Gang gibts einen begleitenden Schluck. Experimentell. Unkonventionell. Sitzen und ratschen und eine gute Zeit haben - und das für ultrasmoothe 35€ (das ist die Aufwandsabdeckung ... eine individuelle Aufstockung wär schön 😀 ... Knigge sagt ja bekanntermaßen: "Lasset das Trinkgeld laut rascheln, nicht leise klingeln!").

Kurzer ZusatzDisclaimer

1. Es gibt einen großzügigen Schluck zum Gericht - das ist keine Alk-Flatrate mit FreeRefill ... möchte man sich an einem der ein geschenkten Tropfen intensiver delektieren, dann kann man sich da gerne ein weiteres Flascherl ordern. Gell!
2. Beim MellowMonday wird gegessen, was auf den Tisch kommt - ein Überraschungsmenü für Wagemutige ... auf Allergien oder Sonderwünsche kann leider nicht speziell eingegangen werden!

Ein Abend zum Reinschnuppern in die MEATINGRAUM-Atmo.

Die Teilnehmerzahl ist begrenzt (normalerweise 12 ... also zwölf --- also echt kleine Runde ... selten auch mal mehr ... und manchmal weniger) - darob: Früh bucht sich, wer dabei sein will! 😀

Start: immer um 19:00 Uhr

Location: der MEATINGRAUM in der Gollierstraße 38 (etwas versteckt zwischen Osteria Bianchi und Café Gollier)

NÄCHSTER TERMIN:

26.10.2020 - Es könnte um Lasagne gehen ... 
30.10.2020 - Frühwinterliches Schaumermal

Um dabei zu sein ist eine E-Mail notwendig - und zwar an diese Adresse: eat@meatingraum.de - einfach ein BESCHEID schicken mit der Personenzahl und dem gewünschten Datum.

BEIM MELLOW MONDAY GEHT NUR BARZAHLUNG (... nein ... nicht AN der BAR ... in bar ... also keine Karten ... gell!)